Cool rouge à boire quand il fait chaud | David Williams

David Williams - TheGuardian - 25/06
Comme la température augmente, les vins blancs réfrigérés ne sont pas les seules choses à apprécier - essayez ces rouges du Beaujolais et de la Loire
Faire tremper le soleil: certains vins rouges sont à leur meilleur lorsqu'ils sont légèrement refroidis. Photographie: Sally Anderson/Alamy
Faire tremper le soleil: certains vins rouges sont à leur meilleur lorsqu'ils sont légèrement refroidis. Photographie: Sally Anderson/Alamy
Examen

Cool rouge à boire quand il fait chaud

Comme la température augmente, les vins blancs réfrigérés ne sont pas les seules choses à apprécier - essayez ces rouges du Beaujolais et de la Loire

Extra Special Fleurie, Beaujolais, France 2022 (£9, Asda) Si on nous demande d'imaginer un vin d'été, la plupart d'entre nou...
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